Suplementação na Prática Clínica

Data de Início: 24/07/2010

Área do Curso: Nutrição Funcional

Datas das Aulas: Curso realizado durante 2 finais de semana (Sábado e Domingo) nas datas: 24 e 25/07 e 28 e 29/08/2010.

Cidade: Campinas - SP

Carga Horária: 40horas/ Final de Semana

Sobre o Curso:
Durante o atendimento clínico nutricional, considerando-se a avaliação de sinais e sintomas clínicos, o nutricionista se depara com um grande número de indivíduos que apresentam importantes deficiências nutricionais, associadas com a ocorrência de diversas patologias – diante dessa situação, em muitos casos, a correção dos hábitos alimentares não é suficiente para corrigir tais deficiências, sendo necessário o uso de suplementos nutricionais. Assim, por meio desse curso, o nutricionista estará capacitado a reconhecer tais situações, identificando as deficiências nutricionais específicas, bem como a propor uma suplementação nutricional adequada e individualizada, contribuindo para a recuperação do equilíbrio orgânico com Vitalidade Positiva.

Conteúdo Programático:
• Alimentação X Suplementação
• Por que suplementar?
• Avaliação clínica para relacionar os sinais e sintomas apresentados com excessos e carências nutricionais. Identi¬ficar suas causas através de uma análise da ingestão, digestão, absorção, transporte, utilização e excreção dos nutrientes
• Minerais e Vitaminas: funções, absorção, transporte e armazenamento, sinais e sintomas de deficiência, causas de deficiência, interações (sinergias e antagonismo), toxicidade, suplementação (doses recomendadas), fonte, medidas: RDA/ UL
• Outros nutrientes: Funções e aplicações na prática clínica - ácidos graxos essenciais, lactobacilos, coenzima Q10, L-taurina, L-glutamina, quercitina, L-triptofano, sulfato de glicosamina, sulfato de condroitina, ácido málico
• Estudo de casos: Aplicação na prática clínica


Docente:
Dra. Natália Marques

Nutricionista formada no Centro Universitário São Camilo;
Especialização em Nutrição Materno Infantil na UNIFESP;
Especialização em nutrição esportiva no Centro Valéria Paschoal;
Mestranda em Nutrição e Nefrologia na UNIFESP;
Nutricionista de Personal Diet; trabalho em centro de preparação física individualizada ; atendimento a atletas de canoagem (esperia) e de circo (Nau de Ícaros).

Documentos Necessários para a Inscrição:


Formas de Pagamento:
Alunos, ex-alunos da Pós-Graduação VP e Associados da Revista: 4x R$ 135,00
Estudante: 4x R$ 155,00
Profissional: 4x R$ 175,00

Endereço:
Anglo Campinas – Shopping Galleria
Rod. D. Pedro I, km 131,5


Att,
Jucione Barbosa
Monitora IPAN